宜蘭三星鄉【蔥仔寮體驗農場】半日農夫拔蔥洗蔥體驗、蔥油餅DIY、三星蔥、天送埤∣親子旅遊景點推薦


蔥仔寮體驗活動方案

方案一 蔥油餅DIY:費用新台幣100元
體驗時間約30分

方案二
蔥油餅DIY+拔蔥體驗(蔥不帶走):費用新台幣150元
體驗時間約60分

方案三
蔥油餅DIY+拔蔥體驗(蔥可帶走):費用新台幣200元
體驗時間約60分


我們選擇了方案三,每位費用200元

 

  

 

蔥油餅DIY

先洗好手準備置做蔥油餅,現場示範蔥油餅製作,也大方提供作法食譜,我們跟著步驟DIY,做好後就可以把蔥餅交給工作人員煎煮,開始前首先桌面上要滴油
放上麵糰 → 稈出長條型 → 放入三星蔥 → 包起來捲成圓形 → 靜置3分鐘 → 壓扁送入煎台

 

  

 ▲ 蔥油餅材料


 

▼ 示範製作
 
   
 

 

  


▲ 蔥油餅作法食譜
 

 

稈麵團

  


 


放入三星蔥

   

 

 

放麵團包覆三星蔥

左右對折  捲起包好 (靜置3分鐘) 壓扁
 

   


  


蔥油餅煎煮

   



拔蔥體驗

換上雨鞋、戴上斗笠 → 工作人員簡單導覽、拔蔥教學 → 下田拔蔥 → 洗蔥

  

▲ 雨鞋軍團

 

▼ 換上雨鞋、戴上斗笠 孩子們化身成小農夫

  


▲ ▼ 小農夫
 

  


  

▲ 寶妹對斗笠很感興趣,直說這裡面可以放蔥


▼ 種植用乾草,三星蔥的被子


  


拔蔥

  

▲ ▼ 下田拔蔥

 
   

 

洗蔥
 

 

   

  ▲ 洗蔥



▼ 一大把三星蔥帶回家


  

 

 

  

 


拔蔥的環境旁邊就是中央山脈,風景還不錯,這邊經營著很多遊覽車是一台台進來體驗,旅遊時間約可以排1.5個小時停留,DIY體驗完後旁邊有賣店蔥相關商品可以購買! 來這一定要來體驗拔蔥洗蔥和DIY蔥油餅現做現吃

 

 

INFO 資訊

蔥仔寮體驗農場
地址: 宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號之2 (Google 請按我)
營業時間: 8:30 ~16:30

拔蔥跟蔥抓餅需要事先預約: 基本上直接現場報名即可,除非遇到包團
可以FB粉絲團連繫關注 → https://www.facebook.com/pages/category/Farm/蔥仔寮體驗農場- -227085000689804/

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