【甜心一點DIY烘焙坊】手作DIY巧克力蛋糕、水果派、備料開始做起︱烘培教室、桃園店
2019-07-12今日挑戰DIY製作生日蛋糕要送給孩子的爸，家裡有沒製作蛋糕的工具，直接前往專業的烘培教室【甜心一點DIY烘焙坊】桃園店
桃園甜心一點烘培坊
招牌很醒目-超大隻甜心熊，店的位置位於中正路上轉角處
▲ 甜心熊招牌很醒目
▲ 孩子與甜心熊合照
選擇製作品項
ㄧ進教室 我們先用平板觀看官網最新菜單，寶妹很快就選好項目-指定要做巧克力蜘蛛網蛋糕！ 這孩子都是挑巧克力看起來最多的.....這蛋糕最符合她心意~
▲ 選擇要DIY品項
▼ 寶妹指定要做巧克力蜘蛛網蛋糕
備料準備
選定好製作項目後，接著就是準備材料，所有材料都要自己拿取和稱重，老師會給予我們所需要的材料明細，我們必須照比例備料作業，阿母讓孩子參與準備材料，看看孩子那認真的表情，寶妹化身小小廚娘 
▲ 孩子備料準備中
材料器材整齊標示
店家材料擺放整齊，每項材料都有標示品項和編號，讓我們輕鬆辨識，避免因內容物相似不易分辨而拿錯材料
▲ 材料都有清楚標示品項
▼ 原料整齊擺放
DIY製作教學
老師會一個步驟一個步驟指導，所以跟我一樣零廚藝的朋友們也不用擔心
▲ ▼ 過篩
▼ 打鮮奶油的工作就交給機器
攪拌好原料倒入模型送入烤箱，接著就是等待時間，這是就是清洗器皿的時候，正所謂自己用的，自己洗！
▲ ▼ 攪拌作業中
▲ ▼ 攪拌完成倒入模具敲打出空氣
▲ 阿母洗碗中，連洗碗也可以那麼歡樂
▼ 蛋糕體烘烤中
沙發休息區
我超愛教室二區沙發休息區，整個製作時間大約2個半小時，在等待烤箱或冷凍的時間，沙發區可以提供休息聊天，對於有孩子的阿母太重要了！
▲ ▼ 孩子沙發區玩耍中
烤好蛋糕體，接著要分切三份，中間夾層放上布丁、抹上藍莓果醬，蛋糕體外抹上鮮奶油後淋上巧克力再用竹籤畫出線條，最後放上馬林糖裝飾完成！
▲ 左邊為 櫻桃媽和寶妹一同完成的蛋糕，右邊為同行友人阿睛媽作品
老師示範教學
老師切蘋果薄片協助裝飾作業，當然老師鼓勵我們自己來，所以芒果丁我們是自己切！在切水果的途中這二位孩子，一直黏在老師身邊，一方面是好奇老師在做什麼，另一方面虎視眈眈地看著水果想偷吃，阿母覺得想吃水果這個才是她們的重點 
▲ 孩子們黏在老師身邊
孩子開心與自己參與製作成品合照，很好笑，她們都說一次要跟二個成品拍照！
▲▼ 孩子開心與成品合照
蛋糕是健康又美味，從原料開始準備，材料都看得到，我做海綿蛋糕夾餡是布丁與藍莓醬，抹上奶油後，最外層淋上的是巧克力淋醬！ 回家後寶妹又加碼放上MM巧克力豆，插上生日快樂和蠟燭 （晚上9點開心替寶妹的爸過生日）
▲ 寶妹裝飾後的蛋糕模樣
雖然說在外面購買一份成品簡單又快速，但自己的心意和意義大不同無法比較！ 這邊全程有老師在旁邊教學、設備也很齊全，零廚藝的朋友可以輕鬆完成任務，今日與孩子一起參與製作爸爸生日蛋糕意義非凡，這邊除了適合親子來外，也適合對烘培有興趣或想親身做一份甜點禮物的朋友們 
意義無價
❤INFO 資訊❤
甜心一點DIY烘焙坊
官網: http://www.sweetydot.com/
官網有菜單價目表，也有線上預約服務！
桃園店:
►地址:桃園市桃園區中正路647號 (Google 請按我)
►營業時間:11:00~22:00
►預約服務電話: (03) 356-0090
板橋店:
►地址: 新北市板橋區南雅西路二段2號1樓(Google 請按我)
►營業時間:10:00~22:00
►預約服務電話: (02) 2275-1181
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